2015年12月07日

食べ放題 期間限定「冬」あったかメニュー

12月1日から、食べ放題の期間限定メニューがスタートになりました。
冬のあったかメニューです!

冬に食べたい!
体をぽかぽかにしてくれる
煮込み料理、辛い料理が登場します!


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デザートも新商品が出ました!
大通り店で大人気のエッグタルトが、なんと食べ放題!!!
本当においしくて、中身のカスタードがなめらか~
お土産にもぴったりですよ!

ライチ紅茶のゼリーもおすすめ!
私のイチオシデザートです!
中華料理の後に食べるとさっぱりしますよ~。

サービスでお出ししている中国茶の中でも「ライチ紅茶」は、イチオシ!
フレーバーティーは、ちょっとね~と、あまり得意ではなかったのですが、
このお茶は、おいしいです!
不思議と中華料理と合うんですよ~。
ライチの香りも爽やかで、すっきりしたお味です。

期間限定ですので、ぜひぜひお試しください。
posted by スタッフ at 10:10| 神奈川 ☁| 期間限定メニュー | 更新情報をチェックする

2014年12月12日

2014年 冬季限定 おすすめメニュー その2!!

みなさんこんにちは。

冬限定、おすすめメニューのお知らせ「その2」です。
前回のお知らせから少し時間がたってしまいましたが、
実は、おすすめしたいメニューがまだあるんです!

まず1品目!
巻貝のトウチ炒め
中華調味料のトウチ醤は、黒豆を発酵させて半乾燥させたもの。
簡単に言うと、黒豆味噌みたいな感じです。
お醤油に似た風味があって、炒め物や蒸し物に使います。
そんな風味豊かなトウチ醤で、巻貝とニンニクの芽を軽く炒めました!
トウチ醤が入ったおかげでとってもまろやかなお味に仕上がっています。、
素材の旨味をぐんと引き出しいますよ~。
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そして2品目!
巻貝のニンニク蒸し
春雨の上に巻貝をのせて、ニンニクだれをかけて、柔らかく蒸しました。
蒸した後、さっと揚げたニンニクと香味醤油をたらし、
風味よく仕上ました。
ニンニクと巻貝の相性が抜群で、貝の旨味が引き立っています。
けっこうニンニク使ってるなぁと思ったのですが、意外とあっさりしていて
食べやすい。味のバランスが良いお料理です。
手間ひま掛けてつくったお料理は、本当に美味しいです!
内緒ですが、このお料理、今回の私のイチオシです!
ぜひ食べてみて下さい。
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そして3品目!
イカの明太子炒め
中華なのに、イカの明太子炒め?
と思ったのですが、素直に美味しい!
このお料理、ピリ辛でお酒がすすむ一品です。
お酒の好きな方は、危険ですよ~。
良質の明太子を使っているので、旨味充分です!
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今年の冬限定メニューは、2月末までです!
とっても充実したメニューに仕上がりましたので、
ぜひぜひお試し下さい。




posted by スタッフ at 11:07| 神奈川 ☁| 期間限定メニュー | 更新情報をチェックする

2014年12月05日

2014年 冬季限定 おすすめメニュー

冬の期間限定おすすめメニューのご紹介です!

最近、横浜中華街では、中華のカレーが大人気!
中華のカレーって??おいしいの?って思っていたのですが、
コレが意外とおいしい!
ってことで、横浜大飯店でも中華カレー、つくってみました!

カレーメニューその1!

牛バラの煮込みカレー風味
牛バラを2時間かけて、じっくり煮込みました!
味がしっかり染みてて、おいしい~。
カレー風味がまた合うんですよね~。みなさん、コレ、ご飯食べたくなりますよ!
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カレーメニューその2!

カレー麻婆豆腐
濃厚な旨味の麻婆豆腐に、風味豊かなスパイスをブレンド!
コクがあって旨味たっぷりのカレーを食べてるような、
スパイシーな麻婆豆腐を食べているような、
何ともクセになる味です。
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posted by スタッフ at 10:53| 神奈川 ☁| 期間限定メニュー | 更新情報をチェックする
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